※先聲明,我不是個專業美食家,平常也不打算寫食記。
在香港真正吃的第一站,彩虹站
以前看過一本書 叫《中午吃什麼?一個經濟學家的無星級開味指南》
美食反指標:正妹很多的餐廳,千萬別進去。
我個人到了外地倒是頗遵從這法則。
接下來就是我個人分析外加本人個性使然給自己的原則:
1.年輕人太多的店我個人也不太會去吃。
2.觀光客太多的店不去吃...大部分也是被外地部落客給帶過去的。
首先吃的第一站,港鐵彩虹B站
外頭有個很像菜市場的建築,走進去逛逛當地市場發現2樓有熟食區,而且在座客人幾乎,不,應該說是全部都是老人家,貌似無觀光客,啊~面對有人群恐慌症的我,老人家我是不怕的,而且被在地老人包圍好安心 ~(●´▽`●~)
然後和一位阿伯併桌,店員阿姨一聽到妹妹我本人來自台灣立刻從廣東話轉普通話,問我要什麼茶,其實我都好隨意,她替我送上香茶來(茶是本來就會附上的
香港人的飲食前的習慣就是餐具阿杯子先拿熱水燙一燙、泡一泡~
我是不是還沒說我在哪裡?
新德利點心小廚菜單奉上,香港很多用詞與台灣不同,像我問阿姨《栗米雞絲飯》的栗米是什麼?她說台灣叫玉米意思,
太多沒聽過我就選了我還是沒聽過的《煙肉西炒飯》,後來才知道是煙燻過的肉,然後我這個人通常不會替食物拍遺照(呵呵,不會有食物照的食記~~
但這個例外,因為阿姨竟然在我吃到一半覺得有點吃撐的時候說因為我來自台灣又免費送我一盅湯,太過分惹,竟然不是因為我長的可愛,逼我拍照!!你免費送我我就一定會喝掉,不管我多撐!
至於那湯是什麼呢?我只知道我湯匙撈起來各種豆類好像都在裡面,不甜也不鹹的謎之湯.......
來這邊真的一定要空腹來,因為我吃完這午餐後,認真覺得我晚餐再也吃不下惹,莫名其妙的就省略晚餐這頓。
接下來,因為在下在香港是住在港鐵佐敦站附近,所以下面這個地方我用走就到了,這個點我承認我好膚淺好觀光客,是什麼地方讓我如此膚淺!!
答案揭曉
拍這張我全程都在看上面電風扇,不知道是不是我眼球翻得太上面,他很嚴肅看著我,拍完之後立刻往左邊移動,想找個人擋住我,我整個行為舉止看起來好像都很可疑又心虛,
好喔~來看我拍的超隨便菜單~~~(試著轉移醉翁之意不在酒的行為
對喔!我來到觀光客之地美都餐室,又坐在二樓靠窗的位置,點好餐後等的時間看看周圍
然後忙著偷拍別人
然後我的餐就來了
對,已吃光的特寫照
再遠一點的特寫照,連吃完了都美,大心~~~
會不會開始認為後面大概都不會看到食物存在過的畫面,整個不打算交代自己吃了什麼,從食記轉換成偷窺日記.....
然後忙著拍別人吃剩的,從偷窺日記變成吃剩日記,
天哪~地磚壁磚都讓人心花怒放!!
吃完走出去認真地拍一下外面
結束這一回合
接下來的日子我就跟著CNN推薦來到這地方,港鐵深水埗站
公和荳品廠
來這邊如果你想吃更多不一樣的食物,還是請早來,因為.....我就是後面幾天墮落的晚了點出門,來這大概早上九點多快十點了,結果呢就剩下荳漿跟荳花可以吃~~
我點了冰荳漿喝起來帶有甜甜的焦味,我是隻螞蟻阿,嗜甜阿,第一口喝起來好幸福啊~~(就是小口品嘗品嘗
剛送上的荳花是不會甜的,但桌上有個調味罐,是什麼呢?
其實是紅糖唷!第一次看到這種顏色的糖呢~我嗜甜我當然加在荳花啊!!又是一個幸福~~我想冰荳漿大概就是加了紅糖吧~
而且我竟然只吃這兩樣就飽得跟什麼樣(可能我糖加很多,熱量高至於那些沒吃到已賣完的我就開始無所謂了~~
對阿~風扇又入鏡了~我最喜歡這種老老舊舊的氛圍了
其實旁邊有個樓梯可以到二樓去,人多的時候二樓大概也擠滿人吧~可能越早越多人。
深水埗是個許多平價食物的地方接下來還是在這附近晃晃,來到還是CNN推薦之地
合益泰小食
雖然裡面也是有座位可內用,但人好多,於是我也是效仿他們直接端盤子在旁邊巷內站著吃,感覺這樣比較道地呢~
超隨興又瀟灑地粉腸配醬料,看前面排隊的一位香港女生好像有對店員用廣東話說芝麻多一點,還有什麼醬多一些,但姊姊我就是不會說廣東話,所以什麼都沒說~~~
只是比手劃腳,外面站著吃(指著站著吃的路人甲乙丙丁)
吃的時候記得攪拌攪拌讓各種醬料均勻融入粉腸~~~有種零嘴解嘴饞的氛圍~~
吃完旁邊有個盤子回收處,放進去就行了!
好,結束CNN推薦食物之旅之後,就來個香港尖沙咀這邊在地員工花了許多時間替我想的地方,嗚嗚,考量小女單身又隻身一人可以去前往的平價美食大牌檔,
她說這個地方很隱密阿,她好擔心我到不到的了,對阿,本人確實迷路了非常久終於來到,首先她說那家店名叫星座冰室
聽起來超像賣冰的對不對?這是先入為主的見解,而且她說這家有名的是番茄料理(她思考很久台灣的講法才講出番茄這名字,為難她了,代表台灣人說聲不好意思
然後開始GO GO GO !
在地下室啊!
總算進入店內看菜單
好啦,其實不用太在意我點的是什麼,反正有番茄的都給他點下去就是了!!
其實我來香港還有吃其他的,但就是餓的忘了拍,最後我要打的是.......這打的那麼不專業是在於這是給我日後的自己看的,打個讓自己日後會後悔的東西,獻給不打算討好誰記憶又短暫的我。
還有請勿偷圖~~